Da demissão ao empreendedorismo: a história de Nathalia Quintela
Nathalia Quintela vivia uma rotina intensa de trabalho em shopping há dez anos, mas decidiu mudar o rumo da sua vida para estar mais próxima do filho. Enfermeira e formada em Recursos Humanos, ela conciliava os estudos com o emprego no varejo, enfrentando a difícil decisão de deixar a criança sob os cuidados da avó e da sogra. “É muito doloroso até hoje. Pedi muito perdão ao meu filho por ter deixado ele com minha mãe, com minha sogra, não era isso que eu queria”, desabafa.
O ponto de virada aconteceu em 2021, quando, após ser demitida, Nathalia teve uma ideia à beira da praia. Observou que poucos ambulantes vendiam caldos no local e decidiu apostar nesse nicho. Com o dinheiro da rescisão, deu início ao Quintela Gastrobar, que oferece caldos, cuscuz e hambúrgueres artesanais. Até hoje conta com o apoio do marido e da irmã no empreendimento.
Negócio da Grota: oportunidade para empreendedores locais
O Quintela Gastrobar é um dos 200 negócios cadastrados no programa Negócio da Grota, lançado em maio de 2024. A iniciativa tem como foco impulsionar talentos e empreendimentos de moradores das grotas e comunidades urbanas de Maceió, oferecendo capacitações, visibilidade e conexões que partem das próprias comunidades.
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Até o momento, as feiras realizadas pelo projeto atraíram mais de 15 mil visitantes e movimentaram R$ 500 mil na economia local, além de contar com mais de 50 parcerias, incluindo o Sebrae Alagoas.
Impacto prático e perspectivas para o futuro
Moradora do Jacintinho, Nathalia não teve recursos abundantes para iniciar seu negócio e enfrentou o desafio de cuidar do filho sem uma equipe completa ou babá. O programa Negócio da Grota foi fundamental para que ela participasse de eventos e conquistasse clientes que antes pareciam inalcançáveis.
Seus produtos, em sua maioria artesanais, têm um toque familiar – o torresmo que acompanha os caldos é feito do zero pelo marido. A rotina de Nathalia começa cedo, às 8h, para preparar tudo e, por volta das 15h, ela monta seu ponto no Marco dos Corais, na Ponta Verde, área turística de Maceió que atrai um público diversificado.
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Apesar do sucesso na área turística, Nathalia mantém o sonho de abrir um ponto fixo no Jacintinho, sua comunidade de origem. “A nossa comunidade, o Jacintinho, ali no final da ladeira do Óleo, é muito carente, mas também muito prestativa. Muitos empreendedores com raízes ali não abrem mão de sair de lá”, afirma.
Como participar do programa Negócio da Grota
O projeto está aberto para inscrições de empreendedores, criadores e pequenos negócios das grotas e comunidades de Maceió interessados em expor seus produtos e serviços nas feiras organizadas. Participar como expositor oferece visibilidade real, conexão com potenciais clientes, parcerias estratégicas e capacitações gratuitas para fortalecer o empreendimento.
O processo de inscrição é simples e gratuito, realizado por meio de formulário com informações sobre o negócio.